سوق مكونات الشعير في أمريكا الجنوبية | 202227 | حصة الصناعة ، الحجم ...
يعتبر الشعير مكونًا رئيسيًا في تركيبات الخبز ، حيث يمتلك خصائص تكييف العجين ، وبالتالي يتم الآن استبداله بشكل متزايد بدلاً من المكونات الأقل طبيعية أو الأكثر تكلفة ، مثل مكيفات العجين الاصطناعية.